Voici un petit article historique qui rend compte de ce fameux café dont je vous ai parlé dans l'article précédent.
Il a été fondé en 1858, ce qui fait de lui le plus vieux café d'Argentine. Ce lieu est célèbre non seulement par son grand âge mais aussi et surtout par le fait que de nombreux intellectuels en ont fait leur QG. De grands hommes, tels que Carlos Gardel où Federico Garcia Lorca ont laissé leur empreinte dans ce lieu mythique. Il se situe au 825, Avenida de Mayo.
Ce café a été inauguré par un français, du nom de Touan, qui l'a baptisé Tortoni, en s'inspirant d'un bâtiment du Boulevard des Italiens dans lequel se réunissait l'élite parisienne du XIXe siècle. A la fin de ce siècle, le café fut racheté par Celestino Curutchet, un autre français. A partir de ce moment-là, ce lieu devint le rendez-vous incontournable de nombreux peintres, écrivains, journalistes & musiciens, formant le groupe des gens d'art & des lettres.
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